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Restaurant pizzeria sur Evreux : Petite Pizza Végétarienne 10,90€

Petite Pizza Végétarienne 10,90€

Petite PIZZA VEGETARIENNE 1pers.25cm

BASE TOMATE

MOZZARELLA

AUBERGINE

CHAMPIGNON

POIVRON

ARTICHAUT

OIGNON

TOMATE FRAICHE

 

 

OU COMMANDER DES PIZZAS A EMPORTER A GRAVIGNY OU A EVREUX  7J/7 OU EN LIVRAISON

NOS PIZZAS SONT FABRIQUEES ARTISANNALEMENT AVEC DES PRODUITS FRAIS

La Pizza , autre plat symbolique de la cuisine italienne , sous sa forme actuelle avec de la tomate , n'existe que depuis 1700. Avant la pizza napolitaine , la pizza était un gâteau sucré salé , dont le nom est connu depuis 997. Au 16e  , le cuisinier B.Scapi en donne une recette.

La pizza est devenue un des plats mondiaux les plus connus, citée souvent comme plat nationnal autochtone par beaucoup d'Américains.

 

c'est  une cuisine encore très proche de la cuisine médiévale , 

La cuisine est un élément important de la manière de vivre des italiens.reflétant surtout la culture rurale , mais plus encore familliale , maternelle.

Les italiens ont une vision intime , concrète ,rassurante de la cuisine .

L'accent n'est pas tourné sur la complexité et la virtuosité d'une haute cuisine.

 

 

 

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